有肺结节的人,不能吃鸡蛋吗医生鸡蛋不宜与 [复制链接]

导语:鸡蛋作为一种营养价值丰富的食品，深受大众喜爱，而且鸡蛋容易消化，对人体有很多好处，鸡蛋含有优质蛋白质，被人体高度利用，还能帮助人体更好地增强大脑发育，除此之外，鸡蛋中的卵磷脂也很丰富，可以帮助人体降低胆固醇。

鸡蛋的功效和作用有哪些？

1、提高专注力和记忆力

鸡蛋富含甾醇、微量元素和多种维生素，是对大脑有益的营养素，它们还含有丰富的胆碱，有助于提高记忆力和注意力，所以学生和脑力劳动者最好每天吃鸡蛋。

2、保护视力

鸡蛋含有大量的维生素A、叶黄素和玉米黄质，这些维生素对眼睛有好处，可以保护眼睛。

3、补充营养

鸡蛋富含优质蛋白质，易于消化吸收，适合作为营养食品，适合身体不适或手术后的儿童和老人食用。

4、减肥

鸡蛋营养价值和蛋白质高，但脂肪和碳水化合物低，所以很多减肥餐都配有煮鸡蛋，吃点鸡蛋不怕发胖，还能补充人体的需要，营养。

5、预防动脉硬化

动脉粥样硬化是中老年人的高发疾病，多吃鸡蛋可以有效预防动脉硬化，鸡蛋中的蛋黄可以提高人体动脉的韧性和弹性，促进血液循环，它可以阻止动脉功能，这种减少也可以防止动脉粥样硬化。

6、肝脏保护

多吃鸡蛋还可以保护肝脏，因为鸡蛋中含有的蛋白质可以修复受损的肝脏组织，鸡蛋中含有的卵磷脂被人体吸收后可以促进肝细胞的再生，经常吃鸡蛋可以提高肝脏的解毒功能，减少药物和病毒对肝脏的损害，降低肝硬化和脂肪肝的发病率。

有肺结节的人，不能吃鸡蛋吗？

鸡蛋是一种营养价值很高的食品，含有人体所需的八种氨基酸和其他营养成分，每天吃一个鸡蛋，可以补充多种营养元素，尽可能满足饱腹感，为人体提供能量，有利于维护健康。

患上肺结节后，容易导致患者身体抵抗力下降，每天适量吃鸡蛋，可以补充身体所需的营养，有助于增强身体免疫力，而且鸡蛋不是刺激性食物，食物本身不含任何激素，不会导致肺结节加重，所以肺结节患者正常情况下可以吃鸡蛋。

医生：鸡蛋不宜与这几种食物一起吃

1、豆浆

豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，与鸡蛋中的蛋白质发生化学作用，可抑制蛋白酶的活性，影响蛋白质的吸收和消化，鸡蛋中含有一种粘性蛋白质，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去其物质，从而阻碍蛋白质的分解，如果鸡蛋和豆浆一起吃，会影响蛋白质的吸收。

2、糖

吃了鸡蛋不能马上吃糖，所以很多人觉得很迷茫，鸡蛋会和糖一起做成糖水鸡蛋，那为什么不能一起吃呢？这种饮食会使鸡蛋中的蛋白质和氨基酸形成果糖基赖氨酸，这种物质在体内不断沉积，增加肠胃负担，无法正常消化吸收，不利于健康，同时会损伤体内的细胞，使坏细胞进一步发展。

3、柿子

柿子属于寒性食材，容易影响肠胃的消化吸收能力，如果把柿子和鸡蛋混在一起吃，鸡蛋中的蛋白质和脂类物质会成为不可消化的成分，容易引起急性肠胃炎和柿子结石。

4、茶

很多人吃鸡蛋的时候，觉得鸡蛋的蛋黄太黏，会选择喝点茶来打发，但茶叶中含有较多的单宁酸，与鸡蛋中的铁结合会形成较多的沉淀物，对肠胃有一定的刺激作用，会影响人体对营养物质的吸收和消化，茶叶中的一些生物碱还会抑制人体吸收钙的功能，加速钙的流失，诱发骨质疏松。

5、蜂蜜

很多人喜欢喝加鸡蛋的蜂蜜水，但是鸡蛋含有丰富的蛋白质和胆固醇，蜂蜜的主要成分是果糖，当果糖中的糖分与胆固醇结合时，会在最大程度上导致消化不良，严重者甚至会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒病例，即使一起吃，也会影响营养的吸收，造成一定程度的浪费。

常吃鸡蛋会导致胀气吗？

鸡蛋不是胀气食物，但是鸡蛋吃多了，容易引起胀气，因为主鸡蛋含有大量的蛋白质和脂肪，吃多了不容易消化，所以容易引起胀气，如果适量食用，一般不会引起胀气，鸡蛋中的蛋白质含有人体必需的氨基酸，吸收率高，有利于人体消化。

此外，蛋黄中含有丰富的胆碱和卵磷脂，可以促进大脑发育，提高记忆力和反应能力，消化功能好，没有慢性胃病或胃溃疡的人，每天吃1-2个鸡蛋，不会引起胀气。

但如果是鸡蛋吃多了或者有肝病的患者，比如慢性肝炎、肝功能损害，或者是慢性肾炎、慢性胃病、结肠癌患者，吃鸡蛋不容易消化，容易出现肠道产气、消化不良，导致胀气，这类患者需要针对原发病进行治疗，待病情恢复后再适当吃鸡蛋。

如果患者病情恢复后消化功能仍然较差，建议此类患者少吃鸡蛋，以免胀气，如果患有功能性消化不良、胆道疾病、慢性胰腺炎等，可以服用调节胃肠菌群的药物，有助于恢复。